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喝生牛羊奶,警惕患上布鲁氏菌病!
文章来源:原创 发布时间:2025年09月30日 作者:梅州市人民医院

近期,我院呼吸与危重症医学科(三科)收治了长期发热却原因不明的患者,在了解病史时,患者告诉医生他平时有饮用生牛羊奶的习惯,经血培养检测出布鲁氏菌,诊断为布鲁氏菌病。这也提醒大家:平时切勿饮用未经消毒的奶制品,否则可能感染布鲁氏菌!

什么是布鲁氏菌病?

布鲁氏菌病是一种人畜共患的乙类传染病。人类通常通过接触患病的牛、羊、猪等动物而被感染。在城市里,最常见的感染途径就是饮用未消毒的生奶。不过不用担心,这种病在人与人之间传播极为罕见。

感染布鲁氏菌会有什么后果?

感染布鲁氏菌后,可能引起急性或慢性的全身性炎症反应。急性期的典型表现有反复发烧、大量出汗、关节疼痛和淋巴结肿大;如果进入慢性期,则可能出现长期疲劳、情绪低落、体重减轻等消耗性症状。该病的潜伏期一般为14周,平均约2周,但也有个别患者会在感染后数月甚至一年以上才出现症状。

确诊布鲁氏菌病的“金标准”是从血液或骨髓中培养出布鲁氏菌,血清抗体检测也能辅助诊断。一旦确诊,应尽早进行规范、联合、足量、足疗程的抗生素治疗。上文提到的患者经过规范治疗后,目前已明显好转。

需注意的是,如果未能及时诊治,布鲁氏菌病可能转为慢性,导致长期关节痛、疲劳乏力,甚至影响劳动能力;严重时还可能引起脊柱炎、脑膜炎、心内膜炎等并发症,对健康造成不可逆的伤害。

预防是应对布鲁氏菌病最关键的一环,请大家注意以下几点:

1. 把好食品安全第一关:

不喝生奶:无论是牛奶还是羊奶,一定要煮沸或经过巴氏消毒后再饮用。

慎购乳制品:尤其在疫区或旅行时,不购买、不食用来源不明、未经消毒的乳制品(比如软奶酪、冰淇淋等)。

2. 做好职业防护:

从事畜牧业、屠宰、兽医或实验室相关工作的朋友,请务必佩戴好手套、口罩等防护用品,工作后彻底洗手、消毒,并定期对环境进行消杀。

3. 加强动物防疫:

定期为牲畜进行检疫,及时处理病畜,并为健康牲畜接种疫苗,从源头上控制疫情传播。

 

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